めいです
ご無沙汰して申し訳ありません。
すっかり初夏の気候ですね?
先日スーパーで買い物をしていたら
泥つきらっきょうを見つけました?
早速2㎏購入して、今悩んでいます…。
去年は塩で3㎏漬けましたが、
美味しくてすぐなくなってしまいました?
今年も塩のみにするか、
甘酢やたまり醤油も試すか、
あれこれ考えています
20代の頃は"お家で漬ける"なんて
考えもしませんでしたが、
結構楽しく、何より美味しいのです
手間はかかりますが、それも贅沢
2㎏では足りない??
明日、15時30分より出勤致します。
お誘いお待ちしております