おはようございます
これから出勤です
そういえばこの前
鮭は焼くより茹でた方が美味しいって
いうSNSの投稿を見まして。
そんなわけないでしょって思いながら
昨日やってみたんですが。
めちゃくちゃ美味しかった\( )/笑
作り方は
鍋に鮭が被るくらいの水と酒大さじ2
めんつゆを少し入れて
沸騰したら弱火にして鮭投入
7分くらい茹でるってやつ
勿論好みはあるだろうけど
1回やってみる価値はあると思います
茹でるとなると栄養分が
流れてしまうのでは?と気になり調べたら
鮭の栄養価は茹でても失われにくい
らしい*。です\( )/
ただ何かのビタミンの一部がゆで汁に
流出するかもとの事でした!!
それくらいなら全然良いですね
まぁ気が向いたら試してみて下さい
では…*。
本日は10:00-20:00
で出勤しておりますので
是非お誘いお待ちしております
早速スタートからの
ご予約ありがとうございます**
お会い出来るのを楽しみにしてます
今日も素敵な出会い&
再会があります様に