お題:今日は「熟カレーの日」カレーはどのくらいの頻度で食べる?に回答♪今日、作りました♪玉ねぎの皮などクズ野菜で出汁をとりトマトジュースやトマトを加えて肉がトロけるまで数時間、煮込んで作ります🥰ルーは辛めのジャワカレーが好き❤️ガラムマサラやウコンターメリックなど家にあるスパイスを加え庭に生えてるパセリも刻んで投入すると薬膳ぽくなってカラダに良いカレーにパワーアップする気がします❤️冷蔵庫掃除にもなって一石二鳥♪月に3回くらいは作るかなー?😊