【パフェは自分へのご褒美🍓】 - 丸妻新横浜店 みずほの写メブログ

今日は『パフェの日🍇🍓🍑』

1950年（昭和25年）のこの日、巨人の藤本英雄（1918～1997年）投手が日本プロ野球史上初のパーフェクトゲーム（完全試合）を達成⚾

洋風冷菓子の一つである「パフェ(parfait）」がフランス語で「完全な（パーフェクト）」という意味があるところから、「完全試合」に通ずるとして記念日に📗📚

また、パフェに使われるメロンなどの果実が出回る季節🍈

パフェの美味しさ、美しさ、オリジナリティの豊かさをより多くの人と楽しむことが目的✨

フランスでのパルフェ（parfait）は、卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて、型につめて凍らせたアイスクリーム状の冷菓に、ソースや冷やした果物を添えて皿で出します。

日本のパフェとは異なりますが、このパルフェに様々に手が加えられ、現在の日本のパフェが完成したと考えられます🍨


(雑学ネタ帳より)

私はデニーズのパフェか好きです‪💕︎︎季節限定のパフェがめっちゃすごくて､毎シーズン楽しみです☺️

7月8日から桃パフェが出るので食べに行きます✨
この間､泊まったホテルで朝食にパフェがあり朝から贅沢な気分に😌💖






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みずほ♡