こんにちは!
雪野です。
出勤しました~(*^^*)
お時間がありますので……
デリヘルの写メ日記らしくないことを書きますね!
写メ日記らしくないのはいいや~という方はどうぞ回れ右してください( )
つい最近、私は今までの人生を後悔した事が起こりました。
私は今までなにしていたんだろう。
なぜ、こんな簡単でこれほどまでに大きな喜びを得ることをしてこなかったのだろうと。
それは「ヨーグルトの水を切る事」である。
皆様グリークヨーグルトは知っていますか?
ギリシャヨーグルトの方が耳馴染みがありますかね。意味は同じですね。
通常のヨーグルトから水分を絞ったヨーグルトのことを言います。
質感は、見た目は白くてもったりしていて
スプーンですくって逆さにしても全く落ちない程です。
市販のものであると、パルテノヨーグルトだったりオイコスがそれにあたります。
これが実は今、専門店が出る程注目されているのです。
言うてもヨーグルトでしょ……
と思ってお友達に連れて行ってもらって食べたら もう、とっても美味しい!!・:*+.(( °ω° ))/.:+ 食べたことのないモノ!
大感動 オイコスはあれはただのヨーグルトです。 極限まで水を切ったヨーグルトは全然違います。さすが専門店やあ……
そう思ってお店を後にしました。
そのお友達曰く
普通のプレーンヨーグルトの水を切ることで
お家でもギリシャヨーグルトを楽しむ事ができるとのこと!
「私は自分で水切って毎日食べてるよ!」
言うてもオイ〇スレベルやろ……
家で出来ることなんて限られてるに違いない。
ザルやボールを使って水切り装置を作り
放置する事1時間。
パカ
ザルを持ち上げる。
水が溜まっている。 これはホエイと呼ばれるもので、ビタミンや整腸作用が多く含まれているので捨ててはならない。
ペラ
ヨーグルトを包んだキッチンペーパーを広げる。
そこには、
3分の1程に縮んだ、見るからに質感の違う白い姿が。
それをさらに両手でプレスする。
まだ水が出る。
ある程度水が出切ったであろうところで
両手を広げると
女性の手のひらにコロンと乗るくらいの大きさにまでなってしまった。
ちっちゃくなっちゃった……。
大丈夫かな……。
お皿に盛り付けスプーンですくってそのまま食べてみる。
はちみつかけなかったなあ。
味無かったりして。
そんな不安は一瞬で吹き飛びました。
体に衝撃が走ります。
はちみつがどうとか、そんなのどうでもいい程美味しい。
美味しさに震えうなだれてしまう程でした。
乳の濃さと旨みが濃縮されて、1口の情報量が多いこと! 舌が美味しいと言っているより
身体全体が美味しいと言っている。
1口食べては顔がふやけてまたふやけて
1口毎に美味しさを噛み締めておりました……。
そんな幸せな時間も長くは続きません。
なんと言っても手のひらに乗るくらいの量なのですから。
あっという間に食べてしまい、
その後スーパーに追加のヨーグルトを買いに走りたくなりました。
そしてこの30数年間を悔やみました。
もっと早くから知っていたら
この美味しさを簡単に いつでも 楽しむ事が出来たのに。
ヨーグルトの消費量を数十kg単位で違ったであろう。
なにをしていたんだ私は……。
あまりの衝撃に、
これは写メ日記に書かねばならない
デリヘルの写メ日記には相応しくない内容ではあるがこれは筆を取らねばと思うくらいに美味しかったのです!
ここまで読んでくれた方っているのかな(*)
いらっしゃったら本当にありがとうございます!
ぜひ、水切りヨーグルトで新しい世界を開いて見てください
そんなわけで(?)今日もよろしくお願いしまーす!
雪野