お疲れ様です高畑です
本日は夜19:00から出勤させていただきます
野菜作りが趣味だというお兄様から
色々とお野菜をいただきました
春菊にナス2種、ディル、二十日大根(ラディッシュ)
左から2番目のワサワサした野菜がディルというセリ科のハーブです。
ハーブというから齧ってみても
バジルやミントみたいな分かりやすい香りは感じられず。
ちょっとピンとこなかったのですが
試しに今朝のスープに入れてみたらとても爽やかな風味に!!
あーわかった!どっかで食べたことある。
料理に入れるとよく分かる特徴なんだな
ハーブなんてオシャレな食材殆ど使わないのですが
せっかくなので色々レシピ調べて使ってみたいと思います
今夜は遊んでくれるお兄様居るかな?
お時間タイミング合いましたら
エッチなお誘いお待ちしております