[お題]from:麦茶で作るのださん - 松戸人妻花壇 岩佐ここなの写メブログ

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ここなです?

市販のルーを使って
普通に作る場合は
特に何も加えないですね?


えびやいかなどの
魚介類のカレーを
自分で作るときは、
にんじんを1本
丸ごとすりおろして
隠し味に入れています?

それと魚介類を加える前に
酒蒸ししてから入れると
生臭さもないし
味がしっかりして
とっても美味しいです??

ずっと参考にしている
おいしいレシピの作り方で、
とっても美味しくなりますよ?


隠し味みたいなのを
明確に入れるのは
このカレーくらいでしょうか？

皆様はカレーにどんな
隠し味を使われますか？

お会いしたときに
ぜひ教えてくださいね?


いつも見てくださる皆さま、
マイガール登録してくださる皆さま、
見たよ押してくださる皆さま
ありがとうございます?


土日お仕事の方はお疲れ様でした??♀?
明日は今日よりも
暑くなるみたいです?
熱中症に気をつけて
お過ごしくださいね?