【好きな野菜はたくさんあります ??】 - 横浜人妻花壇本店 りかの写メブログ

今日は『野菜の日』

日付は「や（8）さ（3）い（1）」（野菜）と読む語呂合わせから。
栄養たっぷりで美味しい野菜のことをもっと知ってもらい、たくさん食べてもらうことが目的。

【野菜(vegetable)について】

食用の草本植物の総称。
草本は、一般に草と呼ばれ木本に対応する概念。

水分が多いのが特徴で主に葉や根、茎、花、つぼみ、果実を食べます。

野菜には数多くの種類があり、キャベツやトマト、キュウリ、玉ねぎ、大根、ニンジン、ピーマン、ほうれん草、カボチャ、ナス、オクラ、ジャガイモ、小松菜、セロリ、レンコン、カブ、野沢菜、パプリカ、白菜、ブロッコリー、トウモロコシ、ゴボウ、レタスなど。


(雑学ネタ帳より)

野菜で好きなのはキャベツ､ほうれん草､オクラなどたくさんあります

キャベツはしゃぶしゃぶにする時に千切りにして､お肉と一緒に巻くと食べやすいのでおすすめ
もう少し先ですが､秋が深まってくるとジャガイモなどのイモ類も美味しく感じます




りか